出汁あふれる豚肉とお麩の卵とじ – らしくないblog

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腸にもカラダやココロにもやさしい出汁で 糖質OFFしかもグルメなおかずです。 《目次》 椎茸のもどし汁 干し椎茸の栄養効果 豚肉とお麩の卵とじ ▶︎材料(4人分) お麩の効果 ▶︎作り方 ▶︎MEMO まとめ リンク 椎茸のもどし汁 干し椎茸や昆布や煮干しから取る「出汁」は ビタミンB類・ビタミンDなど摂ることができるので サプリメントのようなものです。 干し椎茸の栄養効果 シイタケは生で食べるよりも、乾燥させると栄養価がアップします。 食物繊維は8倍 カリウムも8倍 ビタミン類はなんとなんと30倍! 干しシイタケは、カルシウムの吸収を助けます。 脳神経の発達も促す効果があります。 オトナも食べる 子どもはもっとたくさん食べたい食品です。 豚肉とお麩の卵とじ 食品ストック棚の 干し椎茸とお麩 冷蔵庫の豚肉とあわせよう。 ▶︎材料(4人分) 豚肉(コマ肉)・・・200g 溶き卵・・・3個 干

コメント一覧


kawasakino2020/11/13
美味しそうな、卵とじです

craftzdog2020/11/12
「だし」と読むのですね。勉強になりました!

ma-taru2020/11/12
参考になりました。?

turibakapapa2020/11/12
なんだか凄い美味しそうです。

santa-baking2020/11/12
椎茸昔は苦手でしたが年齢を重ねるごとに好きになりました❗️焼いても煮てもおいしいですよね(*´∀`*)あのジュワッと出てくる旨味が最高です❗️ブルーのお皿が沖縄の海のような感じがしました(●´ω`●)

SW-challenge2020/11/12
出しの風味と味覚は最高ですね。そして、栄養まで。(#^.^#)

Trifle-062020/11/13
んまそす

2020/11/13
美味しそうな、卵とじです